BRC është një program certifikimi për cilësinë dhe sigurinë për Sigurinë Ushqimore i zhvilluar nga British Retail Consortium.
Standardet garantojnë standardizimin e cilësisë, sigurisë dhe kriteret e operimit dhe garantojnë që prodhuesit të përmbushin detyrimet e tyre ligjorë si dhe të ofrojnë mbrojtje të përshtatshme ndaj konsumatorëve përfundimtarë. Standardet Globale BRC janë tashmë shpesh një kërkesë e avancuar nga liderët e shitjes.
Përfitimet Kyçe:
- Certifikimi i standardeve GFSI sikundër është dhe BRC rrit mbrojtjen e markave dhe minimizon rreziqet.
- Mundëson që një furnitor ushqimor të japë garanci se ushqimi është prodhuar, përgatitur dhe trajtuar sipas standardeve të njohura.
- Tregon një angazhim të rëndësishëm ndaj proceseve të cilësisë dhe përmirësime të vazhdueshme që mundësojnë aksesin ndaj shitësve më të mëdhenj.